Basilic Génois Bio
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Semences de Basilic Genovese Bio.
Sachet de 100 graines de Basilic Genovese.
Cette plante doit sa renommée à son utilisation culinaire, notamment dans la réalisation du pesto genovese, produit typique italien, né en Ligurie.
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Description
Le Basilico Genovese est une plante qui fait référence à la ville de Gênes. Depuis 2005, la dénomination Basilico Genovese est protégée au niveau européen par une appellation d’origine protégée. Aujourd’hui, cette plante doit sa renommée à son utilisation culinaire notamment dans la réalisation du pesto genovese, produit typique italien, né en Ligurie et connu dans le monde entier.
Informations complémentaires
| Nom scientifique | Ocimum basilicum L. |
|---|---|
| Classification | Lamiacées |
| Vitamines | Acide folique, Niacine, Riboflavine, Thiamine, Vitamine A (IU), Vitamine A (RAE), Vitamine B12, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K |
| Minéraux | Calcium (Ca), Fer (Fe), Magnésium (Mg), Phosphore (P), Potassium (K), Sodium (Na), Zinc (Zn) |
